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未試験の食品用製品に潜む亜鉛メッキの影響:自己責任と注意点

バーベキューをしたいけど、肉を刺す串などを探しております。安いものもたくさんあるけど、安全かどうか?質問をいただきました。

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最近、食品に使用されることを考慮されていない製品についての懸念が浮上しています。特に、製品内に亜鉛メッキが存在し、地金が本物のステンレスでない可能性が指摘されています。製品が未試験であることから、人体への影響は不透明ですが、亜鉛は一応必須ミネラルとされています。

ただし、この製品が食品に直接接触することが想定されていない場合や、指定外で使用される場合は、亜鉛過剰摂取のリスクが懸念されます。使用者は自己責任で製品の成分や品質を検討し、適切な洗浄を行うことが重要です。

さらに、過去にはアマ○ンで入手した中国製品が偽ステンレスであったという経験も報告されており、製品の信頼性についての警戒が必要です。大量に必要な場合でも、安価のバーベキュー串などは避け、信頼性のある製品を選ぶことが賢明です。

要するに、未試験の製品には慎重になり、食品との接触が予想される場合は特に注意が必要です。製品の安全性を確認し、自己責任で使用することが大切です。